{"id":128,"date":"2020-04-16T15:13:57","date_gmt":"2020-04-16T12:13:57","guid":{"rendered":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/?p=128"},"modified":"2020-05-07T10:04:08","modified_gmt":"2020-05-07T07:04:08","slug":"melkein-vegaani","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/2020\/04\/16\/melkein-vegaani\/","title":{"rendered":"(Melkein) Vegaani"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Moikka, olen Aku Tiensuu. Opiskelen Tampereen yliopistossa nelj\u00e4tt\u00e4 vuotta yhteiskuntatutkimusta sosiaalipolitiikan opintosuunnassa. Noudatan l\u00e4hestulkoon vegaanista ruokavaliota. En kuitenkaan ole t\u00e4ysin vegaani, koska saatan silloin t\u00e4ll\u00f6in sy\u00f6d\u00e4 esimerkiksi juustoa tai kananmunia. Lihaa en ole sy\u00f6nyt en\u00e4\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n aikaan.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Veganismi tai ylip\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n kasvissy\u00f6nti ei itsess\u00e4\u00e4n rajoita urheilua mill\u00e4\u00e4n tavalla, vaikka t\u00e4h\u00e4n liittyy paljon harhatietoa ja uskomuksia. Maailmasta l\u00f6ytyy monia vegaanista ruokavaliota noudattavia huippu-urheilijoita. Esimerkiksi tunnettu Lemp\u00e4\u00e4l\u00e4l\u00e4inen EM- ja MM- tasolla kilpaillut painonnostaja Teemu Roininen on j\u00e4tt\u00e4nyt el\u00e4inper\u00e4iset tuotteet pois ruokavaliostaan.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ravintoaineiden saaminen vegaanisesta ruokavaliosta ei ole vaikeata. T\u00e4rkeint\u00e4 t\u00e4ss\u00e4, kuten my\u00f6s muutenkin sy\u00f6misess\u00e4 on ruuan monipuolisuus. Vegaanisen ruuan aminohappokoostumus on yleens\u00e4 el\u00e4inper\u00e4ist\u00e4 \u201dvajaampi\u201d. T\u00e4m\u00e4 tarkoittaa sit\u00e4, ett\u00e4 kasvisper\u00e4inen proteiini ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 sis\u00e4ll\u00e4 kaikkia aminohappoja, joita ihminen v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 tarvitsee. Kuitenkin erilaisia proteiininl\u00e4hteit\u00e4, kuten linssej\u00e4, papuja, viljoja, p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 tai valmiita kasvisproteiinivalmisteita yhdistelem\u00e4ll\u00e4 on todella helppoa t\u00e4ydent\u00e4\u00e4 aminohappokoostumusta. Hyv\u00e4n\u00e4 nyrkkis\u00e4\u00e4nt\u00f6n\u00e4 proteiinien t\u00e4ydennyksess\u00e4 toimii viljojen yhdist\u00e4minen palkokasveihin. Toisaalta esimerkiksi nyht\u00f6kaura sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kaikki v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4t aminohapot, joita ihminen tarvitsee.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hivenainelisist\u00e4 on hyv\u00e4 nauttia ainakin B12 vitamiinia, jota ei saa luontaisesti kasvipohjaisesta ruokavaliosta. Kuten sekasy\u00f6j\u00e4nkin, my\u00f6s vegaanista ruokavaliota noudattavan henkil\u00f6n tulisi kuitenkin pit\u00e4\u00e4 huoli siit\u00e4, ett\u00e4 erilaisia hivenaineita saa riitt\u00e4miin.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Urheileva vegaani tarvitsee lis\u00e4ravinteita samoissa m\u00e4\u00e4rin, mit\u00e4 sekasy\u00f6j\u00e4 niit\u00e4 tarvitsee. Mik\u00e4li ihminen haluaa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 esimerkiksi palautusjuomana nopeaa hiilihydraattia ja proteiinia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4\u00e4 juomaa, on t\u00e4m\u00e4 mahdollista niin sekasy\u00f6j\u00e4lle, kuin vegaanillekin. Vegaanisia vaihtoehtoja on runsaasti tarjolla. Omana palautusjuomana toimii t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 maissista valmistettu maltodekstriini, johon yhdist\u00e4n noin 25\u201330 grammaa herne-h\u00e4rk\u00e4papu proteiinia. My\u00f6s muita lis\u00e4ravinteita, kuten erilaisia aminohappovalmisteita tai kreatiinia saa vegaanisena.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Toimittajat: Anni Tiensuu ja Sonja Viljamaa\u00a0<br><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moikka, olen Aku Tiensuu. Opiskelen Tampereen yliopistossa nelj\u00e4tt\u00e4 vuotta yhteiskuntatutkimusta sosiaalipolitiikan opintosuunnassa. Noudatan l\u00e4hestulkoon vegaanista ruokavaliota. En kuitenkaan ole t\u00e4ysin vegaani, koska saatan silloin t\u00e4ll\u00f6in sy\u00f6d\u00e4 esimerkiksi juustoa tai kananmunia. Lihaa en ole sy\u00f6nyt en\u00e4\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n aikaan.&nbsp; Veganismi tai ylip\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n kasvissy\u00f6nti ei itsess\u00e4\u00e4n rajoita urheilua mill\u00e4\u00e4n tavalla, vaikka t\u00e4h\u00e4n liittyy paljon harhatietoa ja uskomuksia. Maailmasta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":129,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions\/129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/media\/130"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vps.virtuaalikoulu.org\/ilmastosoturit\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}